タイラーメン　クイッティオトムヤム

7/27 SUNGYPSY AVALON食レポ：フジメシュラン

タイラーメン　クイッティオトムヤム

汗だくになるほど本格的な辛さ

店名：THAI HALAL FOOD RUNG RUEN
エリア名：アバロン
メニュー名：タイラーメン　クイッティオトムヤム（600円）

お店の名前にあるハラールフードとは、イスラムの教えに基づいて適切に処理された食べ物のことです。イスラム教徒が食べてはいけない豚肉や酒類等の食品を使わず、他の肉類もイスラムの作法により処理されたものでなくてはいけません。日本人にはあまり馴染みがありませんが、こういうワールドワイドなことを学べるのもフジロックの面白いところ。サワディカー！と明るい店員さんが対応してくれます。

タイラーメンは味が3種類から選べますが、トムヤム味をチョイス。フライドオニオンのような甘みがありますが、食べ進めると唇がピリピリする本格的な辛さ。トムヤムスープは個人的に酸味がきいているものが好きなのですが、この味はなかなか気に入りました。ただ夜に食べても汗だくになるくらい辛かったです。

★★★★☆

posted on 2014.7.27 17:58

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