道産子フジロッカーの皆さま、そして札幌に行く予定がある皆さまへ。

今年のフジロック奥地で人気を呼んだ「キャバレーフィエスタ　ハバナナイト」のバーを、もう一度味わいませんか？

ハバナナイトのバーは、札幌にある「HABANA」というキューバのダイニングバーが元になっています。

日高さんの30年来の友人というオーナーのKAJI～さんは、とっても気さくな方。

「今年のフジロック行きました！」
「今年はフジロック行けなかったけど、来ました！」

そんな挨拶をしてあげてください。きっとフジロック話でお酒が進むこと間違いなしです。

そしてまだ、ここのモヒートを飲んでない方、まずはこの一杯をグイっといきましょう。暑い夏に最高のカクテルです。ハバナクラブという本格ラム酒に、フレッシュミント、レモン・ライム果汁を入れてソーダで割った爽やかな飲み物。某雑誌で日本一おいしいと言われたモヒートです。

HABANA
TEL：011-219-8870
住所：札幌市中央区狸小路6丁目
営業時間：18:00～翌3:00（※年中無休）

文・写真：近藤英梨子

実はこれ、やっとの思いで実現したプランなのです。ハバナナイトで本格キューバのカクテルやフードを提供してくれたのが、札幌のダイニングバー「HABANA」を営むKAJI～さん。日高さんとはもう30年来の付き合いになるのだとか。昔、日高さんと共同でキューバのバンドを日本に呼んでツアーをやったことがあるのだそうです。

日高さんの頭の中には以前からフジロックで本格キューバのお店を出すプランがあり、KAJI～さんに依頼をしていたそうな。でも、毎年フジロック期間中は夏真っ盛りということでKAJI～さんのお店もちょうど忙しい時期。そんなわけで、なかなか実現できず。でも今回、ドリンク＆フードに音楽と丸ごと本格キューバのテントを作るという話があり、KAJI～さんも、これはもうやるしかない！と、ようやく実現に至ったのです。

KAJI～さんに、実際にフジロックでやってみた感想を聞くと、「めっちゃくちゃ楽しい」と満面の笑顔でひとこと。また、PAさん、照明さん、バーを手伝ってくれるメンバー、仕切ってくれている人、お客さん、みんないい人ばかりです、と話してくれました。ハバナナイトの内装にも驚かされたようで、準備段階で日高さんに「まあ、待ってて」と言われ完成を見た時は、日高さんがやるとこうなるんだなぁと関心したそう。

日高さんからは、「徹底的にキューバにして欲しい」という強い要望があり、安く仕入れられるラム酒を使うのではなく、キューバの代表銘柄であるハバナクラブを使用。また、モヒートにはフレッシュミントを使い、ドリンクにはプラスチックではなくガラスのグラスを使用。さらにフードは日本人大使館に勤めた経験がある腕のあるコックさんにお願いするなど、随所にこだわったのだそう。

なんだか、本当にフジロックってすごいんだなと、日高さんの徹底ぶりに来年への期待は膨らむばかり。

インタビュー後、KAJI～さんに「もう今日は飲もうよ」と誘っていただきましたが、このFUJIROCK EXPRESSもあるしで、泣く泣くハバナナイトを後にしました。あのおいしいモヒートの味が忘れられないので、今度は札幌で乾杯しましょう！

文・写真：近藤英梨子

会場の奥地、キャバレーフィエスタ　ハバナナイトにて、札幌にある本格キューバのダイニングバー「HABANA」のオーナーKAJI～さんにお話を聞いている時のことでした。

雨が降ってきたので中のテーブル席に移動し、フジロッカー2人と相席に。せっかくなので、話を聞いたりピープルインタビューをさせていただいたりと楽しい時間を過ごしていました。その時に場の流れで、昨夜ほとんど寝ていないという話をしたら、「じゃあ、これ飲んでください！」と、栄養ドリンクをいただきました。

もちろん、栄養ドリンク自体も非常にありがたかったのですが、その温かい気持ちが何よりうれしかったです。雨蛙さん、どうもありがとうございました！

写真・文：近藤英梨子

店舗名：Cabaret Fiesta “Habana Night”
エリア：ハバナナイト
メニュー：モヒート　700円

急ぎだったので持ち帰り用のカップに入れ直してもらいました。さっぱりすっきり、乾ききった体に吸い込まれるよう一気飲み。オレンジコートに辿り着く前にはすでにからっぽ。
ミントがまた見た目にも涼しげで良いです。もっと暑い日に飲みたかったー。

★★★★☆

　「誰がマンボに”ウッ!!”をつけた」

　そう疑問を投げかけていたのは吾妻光良＆Swinging Boppersであったか。いやーしかし、そうは言っても。やっぱりマンボに「ウッ!!」は必要でしょう！　「ウッ!!」の無いマンボなど、クリ○プを入れないコーヒーのようなもの……え？　ブラックでいい？　だまらっしゃい！

　フジロック会場における最奥地、ストーンド・サークルに隣接する新しい小屋が「キャバレーフィエスタ・ハバナナイト」。小ぶりな建物ながら、中は陽気な空気でいっぱい。しかも午後になるとこの場所に、さらに陽気な楽団が現れた。

　「なんでロックフェスティバルなのにマンボを聴きに来たんだぁ～～ばかやろぉ～～」

　現れたのは「着ぐるみですか!?」と聞きたくなるほどに「マンボ」なルックスのパーカッション二人とニクいMIXを入れてくるDJの三人組、「東京パノラママンボボーイズ」。客席から見て右側のパーカッション、パラダイス山元の「ウッ!!」の一言で、怒涛のリズムが繰り出され始めた。うわーこりゃ踊り出さずにいられない。

「DJのコモエスタ八重樫は、今年で御年111歳！　日本発のミイラDJ！」

　とにかくパラダイス山本の繰り出すMCは、ライター殺しのキワッキワな時事ネタ満載、でお客さんは抱腹絶倒……なんだけど、とても文章に書けない、あああ（笑）。

　フジロック開催期間中、エクスプレスのサイトにあるツイッターで、彼らについてのつぶやきや画像を見かけた方も多いのではないだろうか。実はこれ、前日のライヴ中に彼らがお客さんに呼びかけた「公開サクラ」の人々による仕業であったようだ。

　「演ってる方も動いてて、撮ってる方も動いてて、みんな写真ボケボケなんですよね。今日は三人、固定しますので！　グリーンステージからたくさんお客さんを呼ぼうじゃないですか！」

　パラダイス山本がそう言うと、ステージ上の三人が集まってポーズをキめ、客席大笑いの中、いきなり携帯カメラ撮影会に突入。お客さんもよく知ったもので、「最後正面お願いしまーす。」なんて、上手に彼らのネタに乗っかって来るではないか。

　演奏中盤、パラダイス山元に「危険人物です！」と紹介されて、テレンス・リーと呼ばれるゲストボーカルが現れた。白いランニングにGパン姿、「誰なんだあんた!?」感満載のボーカルによって、なんともマンボでモンドな昭和歌謡”ダイナマイトマンボ”が演奏される。テレンス・リーの熱唱中、ケーサツの方々がステージをのぞきに来たとか来ないとか（ないない）。

　この日は特別に、さらにフジロックのお客さんを癒すべく、「オーモーレツ！」的なセクスィーダンサー、ミス・キャバレーもスペシャル・ゲストとして登場した。妖艶なラテンのリズムに、えっちょっとそんな！　的なミス・キャバレーの悩殺パフォーマンス。森とマンボとヌード！　この瞬間に居合わせたお客さん、きっと得しましたね。

　本編最後、踊り狂うお客さんに必殺の”パチンコ”が披露されると、さらにアンコールが起こった。「アァァァァァッ、ウッ!!」の声とともに、再び客席はマンボ・ビートのるつぼに。来年の苗場に向けて、お客さんと渾身の「ウッ!!」をキメると、マンボボーイズは、こう言って去って行った。

　「来年の、フジ・マンボ・フェスティバルで、またお逢いしましょうー!!」

　来年の苗場は、きっと「フジ・マンボ・フェスティバル」に改名だ！

写真：横山正人
文：小田葉子

写真：横山正人

店舗名：ハバナナイト
エリア：キャバレーフィエスタ
メニュー：モヒート　700円

日本で一番おいしいモヒートが、フジロックで味わえる！！！

金曜日には、あまりの人気に売り切れになったモヒート。キューバの代表アルコール「ラム酒」にフレッシュミントがたっぷり入ったカクテルです。ちなみに、本場にこだわり抜いているのでラムは「ハバナクラブ3年」を使っています。そこらのモヒートとはワケが違う！

モヒートは過去に飲んだことがあるけど、ミントが変にキツかったりと、おいしいと思ったことは正直一度もありません。

オススメメニューということで、ひと口飲んでみると…。　
　　　
！！！
　　　
オ・イ・シーーーーイ！
飲んだ後、口の中に変に残る味もなく、スッキリさわやか。暑い日にはもう最高なんじゃないかと。

モヒートが初めての人、あまり好きじゃないという人も、騙されたと思って一度飲んでみて！

札幌にあるHABANAというお店が出しているのですが、某雑誌で「日本一おいしいモヒート」と紹介されたのだそう。納得。

　
★★★★★

文・写真：近藤英梨子

エリア：キャバレーフィエスタ
オススメメニュー：ドリンク／モヒート600円、フード／ピカデージョ800円

日高さんからの「徹底的にキューバにこだわって欲しい」との要望により、本場キューバのドリンクとフードが楽しめるお店がフジロックに出現。

ラム酒は、本格的な「ハバナクラブ3年」を使うこだわり。ラムカクテルは、フレッシュミントを使ったモヒートを初め、ラムコーク、ラムマンゴー、ラムグァバなど8種類とバリエーションも豊富。

ピカデージョは、ひき肉、オリーブ、レーズン、スパイスをトマトベースで煮込んだものにご飯を添えたキューバの定番食。味付けに醤油も少し入っているので、日本人の口にも合います。ちなみにキューバでは日常的に醤油を使っているとのことです。

文・写真：近藤英梨子

写真：深野輝美

写真：熊沢泉

写真：中島たくみ

その場にいる人がみんな空に釘付けになる機会ってどれぐらいあるだろう？

空に美しい虹が架かった時か、はたまた未確認飛行物体が飛行しているときか。

そんな機会、そうそうない。

でもこの時、この空間にいた人はみんなが空を、見上げた。

CABARET FIESTAの横に打ち立てられた２本の鉄柱、それを渡すは一本の綱。そう、これは綱渡りの舞台だ。

綱渡りに挑戦するは MARTINEZ BROTHERS’  の２人。２本の鉄柱に向かって、２人がそれぞれ両端から綱を上っていく。そしてそれはほんの序の口。鉄柱に登り終えた２人が繰り出すのは綱の上でフェンシング、自転車で走行、クライマックスにはバランス棒を持って綱上を歩く相棒の肩に、もう１人が乗るというなど荒技の数々。演技が終わると、今まで空を見上げ、感嘆の声を出すしかなかった観客からはふと気づく「ああ、これが拍手が必要な瞬間なんだ」と。

誰もがこの空中の兄弟に惜しみない拍手を贈った、そんなひとときだった。

文・写真：近澤幸司

写真：横山正人

写真：直田亨

写真・文：千葉原宏美

去年フランスのムーランルージュをテーマにしたカフェドパリスだったテントが、今年はキューバをテーマにハバナナイトとして生まれ変わります。

小雨の中、さっそく偵察に。

こちらも、まだまだ未完成。今回も例によってチラ見せでいきます。中に入ると、天井にシャンデリア風にデコレーションしたライトが。イエロー、グリーン、ホワイトがどうやらハバナナイトのカラーのようです。

壁はどうやらペンキ塗りたて。思わず踊りたくなるような陽気なキューバが伝わってくる絵が全面に描かれています。

「さっき日高さんがキャンドル5本持ってきたんだけど」という会話が耳に入ったので早速チェック。どうやらこれかな？　

中には今年もバーがあります。キューバということは、ラム酒のカクテルがたくさんあるのかしら？　テーブルと椅子があるので、休憩がてらに立ち寄って見てください。ひそかにファンが多いという噂のウィリー（ドラマー）が今年はハバナナイトでライブをやってくれます。

文・写真：近藤英梨子