FUJIROCK EXPRESS'10 » フェスごはん http://fujirockexpress.net/10 フジロック会場から最新レポートをお届け Mon, 13 Sep 2010 16:31:08 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 フジメシュラン〜焼魚定食(鮭)〜 http://fujirockexpress.net/10/?p=7422 http://fujirockexpress.net/10/?p=7422#comments Fri, 06 Aug 2010 15:46:36 +0000 deathmetal http://fujirockexpress.net/10/?p=7422 店舗名:あさ晩キャラバン

エリア:DOG RUNエリア

メニュー:焼魚定食(鮭)

午前中限定で日替わり焼魚定食を出しているあさ晩キャラバン。この日は鮭でした。飲み過ぎた翌朝胃がもたれてるなぁと思ったらやっぱり和食でしょう。お味噌汁もついてゆっくり食べれるスペースもあって少し落ち着きたい方にもオススメですよ。梅干しとたくあんもあればなぁ。

★★★☆☆

写真、文:横山 正人

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フジメシュラン〜温玉鶏のまぶし丼 http://fujirockexpress.net/10/?p=4654 http://fujirockexpress.net/10/?p=4654#comments Fri, 06 Aug 2010 15:26:38 +0000 deathmetal http://fujirockexpress.net/10/?p=4654

店舗名:オルガン  エリア:ジプシーアヴァロン

メニュー:温玉鶏のまぶし丼  700円

地鶏を扱った色んな料理がウリのアヴァロンのオルガンさんですが、一番のオススメはやはりコレ!

甘めのタレと温玉、地鶏が奏でるハーモニーがたまらんです。刺激が足りない人にはワサビもつけてどうぞ。

ただ、お腹が空いている人は大盛りがいいかも。

★★★★☆

写真、文:横山 正人

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フジメシュラン~ジンギスカン丼~ http://fujirockexpress.net/10/?p=6864 http://fujirockexpress.net/10/?p=6864#comments Fri, 06 Aug 2010 03:57:25 +0000 123 http://fujirockexpress.net/10/?p=6864

メニュー:ジンギスカン丼 600円

器を持っているのが大変なくらいあつあつのごはんの上に、焼きたてのジンギスカンをたっぷりと乗せてくれます。肉も分厚く、食べ応えばっちりです。

★★★★☆

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フジメシュラン~天国バーガー~ http://fujirockexpress.net/10/?p=6825 http://fujirockexpress.net/10/?p=6825#comments Fri, 06 Aug 2010 03:24:27 +0000 123 http://fujirockexpress.net/10/?p=6825

店舗名:TENGOKU BUGER
メニュー:天国バーガー 600円

もはや説明不要の天国バーガー。私も行列に並んで食べてみました。大口を開けないと食べれないほどの高さで、お肉のジューシーで食べ応えがありました。がっつりごはんを食べたい時にはもってこいの一品です。行列にも納得の味です。しかし、個人的にかかっていたソースがしょっぱく感じました。

★★★☆☆

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フジメシュラン〜ピリ辛 鶏肉あえ麺〜 http://fujirockexpress.net/10/?p=6673 http://fujirockexpress.net/10/?p=6673#comments Thu, 05 Aug 2010 22:04:07 +0000 wacchy http://fujirockexpress.net/10/?p=6673 店舗名:カフェウブド オアシス

メニュー:ピリ辛鶏肉あえ麺 600円

「ピリ辛」とありますが、それほど辛くないです。ちょっとスパイスが香る、むしろ肉の甘さが引き立っています。上にのせた温玉を混ぜるとさらにマイルドに。つるつるコシのある麺と具材との絡みは最高。肉料理ながらさっぱりいただけました。お好みで汁そばにもできるとのことでしたが、スープを別添えでもらって、途中から汁そば、とか可能だったんでしょうか?聞いてみれば良かった…。

★★★☆☆

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フジメシュラン〜さんま茶漬け〜 http://fujirockexpress.net/10/?p=6661 http://fujirockexpress.net/10/?p=6661#comments Thu, 05 Aug 2010 21:49:33 +0000 wacchy http://fujirockexpress.net/10/?p=6661 店舗名:LUVCA*naeba オアシス

メニュー:さんま茶漬け 600円

なんと、フジロック期間中に登場したという新メニュー。お茶漬けにしてもふにゃっとならないよう炊き上げられたごはんに、だしがたっぷり。上にのった磯のりの香りがなんとも食欲をそそる。欲を言えばさんまが一匹分くらいのっていたら最高だったけど、それはあまりにも贅沢というものか。疲れた胃にもすっと入り、身も心もほっとさせてくれる逸品だった。

★★★★☆

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人気店のかっこいい店員さん http://fujirockexpress.net/10/?p=6145 http://fujirockexpress.net/10/?p=6145#comments Wed, 04 Aug 2010 17:51:02 +0000 manakov http://fujirockexpress.net/10/?p=6145  

 スタッフより「ジャスミンタイにかっこイイ店員さんがいた!」との情報を得て、人気が少なくなった最終日の深夜のオアシスへ潜入。
 写真を撮らせて欲しいとお願いをすると、照れながらも快く応じてくれました。みなさん、とても疲れているのに仲良くこの笑顔。このチームワークが合ってこその、人気ランキング結果なのだなと実感しました。

 それにしても、自分のことではないと、いくらでも積極的になれるものです。

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売り切れ注意! http://fujirockexpress.net/10/?p=6139 http://fujirockexpress.net/10/?p=6139#comments Wed, 04 Aug 2010 17:48:13 +0000 manakov http://fujirockexpress.net/10/?p=6139

やっぱり3日目ともなると、人気店は売り切れ続出。
「ルヴァンが空いてるー!」と思って駆けつけたのに、こんなことになっていました。
みなさん、美味しいものはお早めに。来年の教訓でした。

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フジメシュラン〜たっぷりネギとしょうがの豚豆腐丼〜 http://fujirockexpress.net/10/?p=6009 http://fujirockexpress.net/10/?p=6009#comments Wed, 04 Aug 2010 12:22:00 +0000 funa http://fujirockexpress.net/10/?p=6009 たっぷりネギとしょうがの豚豆腐丼
店舗名:太陽食堂
エリア:フィールド・オブ・ヘブン
メニュー:たっぷりネギとしょうがの豚豆腐丼 700円

豚肉に豆腐、しらたきと、すきやき丼を思わせる濃厚な味。ヘブンで売られるご飯はヘルシーだけど少量という印象があったのですが、これはヘルシーなイメージを維持しながらもかなりのがっつり系。シャキシャキのネギと、ほんのりとした辛みが食欲を煽ります。100円増しくらいでご飯を大盛りにできたら言うことなし! 次回訪問の際はその辺りの可否を確認してこようと思います。

★★★★☆

太陽食堂

写真・文:船橋岳大

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フジメシュラン~辛口ジンジャーソーダ~ http://fujirockexpress.net/10/?p=6001 http://fujirockexpress.net/10/?p=6001#comments Wed, 04 Aug 2010 12:10:09 +0000 funa http://fujirockexpress.net/10/?p=6001 辛口ジンジャーソーダ
店舗名:太陽食堂
エリア:フィールド・オブ・ヘブン
メニュー:辛口ジンジャーソーダ 300円

手作りだというジンジャーソーダは、濃厚な味がとにかくインパクト大。市販のジンジャーエールよりも、風邪のときに飲む生姜湯を冷やし、炭酸を加えたというイメージでしょうか。ジュース感覚で美味しく飲めますが、喉の乾きを癒す効果は低め。飲み終えた後は体の内側から暖まってくるので、気温の下がってくる夜に飲むのがオススメです。また疲労回復にも効果があるような気がします。

★★★☆☆

太陽食堂

写真・文:船橋岳大

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フジメシュラン~タピオカドリンク(マンゴーミルク味)~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5995 http://fujirockexpress.net/10/?p=5995#comments Wed, 04 Aug 2010 11:56:59 +0000 funa http://fujirockexpress.net/10/?p=5995 タピオカドリンク
店舗名:タイ料理屋台 サワディー
エリア:アバロン
メニュー:タピオカドリンク(マンゴーミルク味) 400円

数時間に及ぶライブ撮影の合間に、体力回復すべく購入したのがこの一品。カップの半分程が氷に占められ、肝心のタピオカまでうまいこと辿り着けないのが低評価の理由です。味そのものはシンプルで美味しいため、来年は改良されることを願っています。

★★☆☆☆

サワディー

写真・文:船橋岳大

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フジメシュラン~ロコモコ~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5939 http://fujirockexpress.net/10/?p=5939#comments Wed, 04 Aug 2010 06:40:01 +0000 tammy http://fujirockexpress.net/10/?p=5939
店舗名:Primal
エリア:フィールド・オブ・ヘブン
メニュー:ロコモコ 800円

しっかり食べたい時にオススメなのが、プライマルのロコモコ。トマトのソースと雑穀米がベストマッチで美味しい。半熟たまごを混ぜるとさらにまろやかになり、味の変化が楽しめます。

★★★☆☆

写真・文:千葉原宏美

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フジメシュラン~岩のりラーメン~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5928 http://fujirockexpress.net/10/?p=5928#comments Wed, 04 Aug 2010 06:27:12 +0000 tammy http://fujirockexpress.net/10/?p=5928
店舗名:うまいもんや 越後
エリア:オアシス
メニュー:岩のりラーメン 800円

珍しいラーメンだと思って飛びついたら、意外と高かった。ラーメン一杯800円は決して安くない。それだけにこの一皿に何があるのか気になって訪ねましたが「特に」って・・・。しょう油味のシンプルなスープをすすると、磯の香りがふんわり広がって美味しいです。だけどそれだけで800円は腑に落ちない。ラーメンは一見、ありふれた食べ物だけど、作る人や売る人の愛情って結構味にでてると思います。安くておいしいラーメンが好きなので、今回はすいませんが辛口評価いたします。

★☆☆☆☆

写真・文:千葉原宏美

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フジメシュラン~ビーフシチュー~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5916 http://fujirockexpress.net/10/?p=5916#comments Wed, 04 Aug 2010 06:05:34 +0000 tammy http://fujirockexpress.net/10/?p=5916
店舗名:TENDA ZUPPA
エリア:キャンプサイト
メニュー:ビーフシチュー 600円

深夜2時。ルーキーのバンドを見た後にお腹が空いて、立ち寄ったところ。深夜だったので「食べるもの残ってますか?」と訪ねたところ「(メニューにのってる)全部ありますよ〜」と安心の品揃え。シンプルなビーフシチューですが、にんじんやじゃがいもがとろとろで食べやすく、とっても優しい味。長い夜をもう一踏ん張りできるパワーの源になりました。柔らかいフランスパンは最後までとっといて、残ったシチューをたっぷりつけて最後まで味わいました。個人的に3日間の中で、比較的リーズナブルで一番満足感のあるごはんでした。

★★★★★

写真・文:千葉原宏美

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ニューフェイスフェスごはん ~Kotetsu~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5835 http://fujirockexpress.net/10/?p=5835#comments Wed, 04 Aug 2010 05:13:33 +0000 org-riko http://fujirockexpress.net/10/?p=5835
エリア:オアシス
オススメメニュー:広島焼 800円

取材に行くと、「とりあえず、これ試食してください!」と、だし巻きが出てきました。

Kotetsuは、広島焼がメインの鉄板焼きのお店。今回フジロック初出店ということもあり、お客さんからどれくらい注文が入るのか予想がつかなかったのだそう。結果、夜10時くらいには看板メニューが売り切れに。そこで、今ある素材でおいしいものを!という流れでだし巻きが出てきたのでした。

そんなこんなで、夜の遅い時間は日替わりメニューが登場。そばめしネギ焼きや、卵チャーハンなど鉄板を使ったアイデアメニューで深夜のフジロッカーのお腹を満たしてくれていました。

実物を見れなくて残念でしたが、フジロッカーのことを考え、歩きながら食べられるスティック状のお好み焼き、その名も「ポンデロール」も考案。まるで某ドーナツのようなネーミング(笑)。

手作り感あふれる店構えですが、よく見るとお店から持参してきたかのような立派な看板が。しかし、店長さんに確認してみると、フジロックのためだけに作っちゃったのだそう。意気込みが感じられます。最後に、初出店の感想を聞いてみると、「何から何まで想像以上でした!」と、ひとこといただきました。さすがフジロック。


KOTETSU_KANBAN KOTETSU_MENU KOTETSU_PON KOTETSU_HIROSHIMA KOTETSU_SHOP

文・写真:近藤英梨子

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フジメシュラン~プリンスカレー~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5819 http://fujirockexpress.net/10/?p=5819#comments Wed, 04 Aug 2010 02:49:56 +0000 org-riko http://fujirockexpress.net/10/?p=5819
店舗名:プリンスホテル
エリア:オアシス
メニュー:プリンスカレー 600円

言わずと知れたフジロックの鉄板メニュー「プリンスカレー」。
これを食べずして、フジロックのカレーを語ることなカレー。

日曜のクロージング前、もうひと踏ん張り!という時に選んだのがコレ。あいにく土曜から風邪をひいてしまい、扁桃腺腫れるわ、口内炎ひどいわで食には特に気を使っていました。野菜もしっかり摂れて、パワーも出るものといえばプリンスカレー。

初フジロックの友達も、「おいしいー」と満足の様子でした。にんじん・じゃがいも・鶏肉がゴロっと入っていて、食べ応えは抜群。辛すぎないのでお腹にも優しそう。

間違いない一品です。

★★★★☆

文・写真:近藤英梨子

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フジメシュラン~ハラミ串~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5694 http://fujirockexpress.net/10/?p=5694#comments Wed, 04 Aug 2010 00:26:47 +0000 org-riko http://fujirockexpress.net/10/?p=5694

店舗名:ビッグママ
エリア:オレンジコート
メニュー:ハラミ串(1000円)

頑張った自分へのご褒美メシュラン!

当初はザブトン丼(2000円)の予定だったけど、お昼を食べてから2~3時間しか経ってないのでハラミ串に。お肉がおいしい!と、orgスタッフの中でも評判のお店。

注文を受けた後に網で焼き始めるので少し時間はかかるけど、これは並んで待ってでも食べる価値大!

ひと口食べてみると、見た目から想像するよりも遥かにやわらかい。そして、じゅわわ~と出てくる肉汁。でらうまー!!普段、焼肉屋で食べるハラミよりも確実に質が良い。っていうか、こんなの初めて…。味つけは、シンプルに塩のみ。1000円はちょっと高いけど、これは納得の味。苗場食堂でコシヒカリのご飯買って、このハラミのせたいな…(笑)。

★★★★★

mama_kanban mama_ami mama_shop mama_food

文・写真:近藤英梨子

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ニューフェイスフェスごはん ~下町バル ながおか屋~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5611 http://fujirockexpress.net/10/?p=5611#comments Tue, 03 Aug 2010 17:49:20 +0000 org-riko http://fujirockexpress.net/10/?p=5611
エリア:フィールド・オブ・ヘブン
オススメメニュー:ラムチョップバーベキュー 300円

「ここで、ラムチョップが食べたい!」
これがフジロックにお店を出す最初のきっかけ。

オーナーの前川さんは、もともとお客さんでフジロックに遊びに来ていて、その後、東京でスペイン料理のお店を出し、今年、晴れてフジロックに出店という念願の夢を叶えることができたのだとか。おめでとうございます!

スペイン料理のお店なのでパエリアも出したかったけど、まずは初心貫徹でラムチョップをメインメニューにもってきたのだそう。

まさか、お店の取材でフジロッカーの熱い思いが聞けるとは…!

また、あのイベリコ豚を使った「イベリコ ブヒブヒ丼」は、破格の700円。フジロッカーに少しでもお手頃価格で提供したいと、お肉屋さんに掛け合って安く仕入れることができたのだそう。

そして、300円で食べられるのはラムチョップだけではありません。スティック野菜(にんじん・きゅうり・大根)をバーニャカウダソースで食べるカップサラダも300円!ちょっと小腹がすいた時のフジロッカーの気持ちをよ~くわかっているなぁと思いました。

ちなみに「ブヒブヒ丼」という可愛いネーミングはフジロック用につけた名前。注文の時に「ブヒ丼ください!」とお客さんに言われてとってもうれしかったです、と笑顔いっぱいで話してくれた前川さんがとっても素敵でした。

 

文・写真:近藤英梨子

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フジメシュラン~冨士宮焼きそば~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5399 http://fujirockexpress.net/10/?p=5399#comments Tue, 03 Aug 2010 07:12:39 +0000 koji http://fujirockexpress.net/10/?p=5399

店舗名:朝霧食堂
エリア:アヴァロン

冨士宮焼きそば 500円

焼きそばの香りって、魅力的。

つい、フラフラとその場所へと導かれてしまう。そして、鉄板の上で焼かれているの見てしまい、もう抵抗できない。気づけば既にポッケから財布は取り出し完了。

朝霧食堂の冨士宮焼きそば、エビのほんわりとした香りが特徴的。

★★★★★

文・写真:近澤幸司

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フジメシュラン~朝霧シチュー~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5229 http://fujirockexpress.net/10/?p=5229#comments Tue, 03 Aug 2010 05:08:43 +0000 nobuyuki http://fujirockexpress.net/10/?p=5229
店舗名:朝霧食堂
エリア:アヴァロン

朝霧シチュー+パン 700円(?)

 「一緒にパンもいかがですか?」と言われてパンを追加でして、たしかこの価格に。フジロッカーおよび朝霧JAM参加者にはお馴染みで、自分も期間中に一回は食べようと思っているもの。パンのおかげで腹も満たされる。

★★★★★

写真・文:イケダノブユキ

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フジメシュラン~タレカツ丼~ http://fujirockexpress.net/10/?p=5195 http://fujirockexpress.net/10/?p=5195#comments Tue, 03 Aug 2010 05:04:39 +0000 nobuyuki http://fujirockexpress.net/10/?p=5195
店舗名:ザ・ニューオータニ・ニイガタ店
エリア:オアシス
メニュー:タレカツ丼 600円

 新しく出店したオアシスエリアにある店で、カツ自体はもち豚を使っていているらしい。なかなかの旨さだけどもうちょっとボリュームが欲しくなる。

★★★★☆

写真・文:イケダノブユキ

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フジメシュラン〜チョコパフェ〜 http://fujirockexpress.net/10/?p=4417 http://fujirockexpress.net/10/?p=4417#comments Sun, 01 Aug 2010 10:04:03 +0000 wacchy http://fujirockexpress.net/10/?p=4417
メニュー:チョコパフェ 500円
店舗名:La Andy
エリア:場外

本格ピザの店はデザートも本格派!パフェはチョコレートシロップとコーンフレーク、アイスにホイップがのってボリュームたっぷり。こういうデザート待ってました!チョコレートシロップはたっぷりめでそうとう甘い。がっちり甘党の人は場外でも足を運ぶべし。キャラメル、ベリー味もあるよ。

★★★☆☆

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ニューフェイスフェスごはん〜La Andy〜 http://fujirockexpress.net/10/?p=4372 http://fujirockexpress.net/10/?p=4372#comments Sun, 01 Aug 2010 09:49:04 +0000 wacchy http://fujirockexpress.net/10/?p=4372
エリア:場外
オススメメニュー:ビアンコ ホール1800円、カット500円、朝だけのベーコンエッグロール600円

実力派ピザ屋がすでに出店済みのフジロックに北海道はニセコから参戦してきたのはLa Andy。「もともとライジングに出店していて、もっと大きいところ、最終的にはフジロックに参加したいと思っていました」。ライジングで鍛えているだけあって、行列ができても余裕でじゃんじゃんお客さんをさばいていきます。お味の方はというと、ずばり美味しい!さすがさくらぐみのあるフジに挑戦してくるだけあります。オススメのビアンコはチーズたっぷり。ガーリックとオリーヴがいい仕事をしています。ボリュームもホールは皿からはみださんばかり。ニセコは海外の人が多く住む街だけあって、外国人にも満足してもらえる仕様になっているとのこと。想像以上に大満足のLa Andy、絶対食べる価値ありですよ!

これはBBQチキンホールサイズ。デカい!

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ニューフェイスフェスごはん 〜沖縄料理あしびな〜〜 http://fujirockexpress.net/10/?p=2869 http://fujirockexpress.net/10/?p=2869#comments Sun, 01 Aug 2010 05:39:44 +0000 manakov http://fujirockexpress.net/10/?p=2869

エリア:オアシス
オススメメニュー:ソーキそば ¥700

これまでお客さんとして参加していたお兄さん。「お店で出たいとずっと思っていて、やっと出れる事になりました。」との事だけあり、フジロッカーズの求める味の、よき理解者でもあります。
熱々の “ソーキそば” は、歯応えのある平打ち麺に、サラリとしながらも濃厚なスープが絡み、本当にとってもおいしいです。上にどーんと乗っかった角煮もトロトロでボリュームたっぷり。熱い時に沖縄気分を味わいながら、汗を流しつ
つ食べるも良し。雨に打たれた寒い夜に食べるも良しですね。


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フジメシュラン〜アイスココア〜 http://fujirockexpress.net/10/?p=3881 http://fujirockexpress.net/10/?p=3881#comments Sun, 01 Aug 2010 03:32:33 +0000 wacchy http://fujirockexpress.net/10/?p=3881 店舗名:ロータスカフェ フィールドオブヘブン

メニュー:アイスココア 500円

甘いものが欲しい願望と冷たいものが欲しい願望を同時に叶えてくれるスペシャルな飲み物。といってもこってりした甘さではないので、飲みやすい。下の方に濃い部分がたまっているので、よくかき混ぜて!

★★★★☆

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