店名: 石垣島ガーリックシュリンプ
エリア: オアシス
メニュー: 石垣島産車海老ガーリックシュリンプ(3000円)

あらぁ〜、沖縄の車海老なんて、贈答品になるような高級品じゃないですか。それがフジロックでいただけるとは。あっ、やっぱりお値段はそれなりなんですね！ と思いつつ、勢いで注文してしまいました。

お店の方もまさか注文されるとは思っていなかったのか、しばしの待ち時間が発生。後のお客さんにオーダーされては受け取られていく殻無しの普通のガーリックシュリンプや山盛りのフィッシュ&チップスもなかなかおいしそうでした。

ズッシリとボリューム満点のガーリックシュリンプのお皿を受け取ると、待った甲斐があったなーとワクワクしてきます。エビを殻ごと頭からバリバリいくと、ミソがじゅわっと染み出します。身もプリップリ！ ビールともギッシリ敷き詰められたガーリックライスともバッチリ合います。付け合わせのゴーヤのピクルス？ とパイナップルのおかげで飽きずに完食できました。

一皿でかなりお腹いっぱいになります。一食入魂の思い出づくりにどうぞ。

★★★★☆