パンクIPA
BEER FOR PUNKS!!フジロックに降臨!!
店名:1066
エリア名:ワールド・レストラン
メニュー名:パンクIPA(600円)
フジロッカーズ・オルグでフェスごはんマップが公開され、毎年ワールド・レストランで美味しいフィッシュ・アンド・チップスを出している1066チェックしたとき「ブリュードッグ パンクIPA」の文字に驚き、強烈な苦味と柑橘系の香り、アルコール度数は高めだけど飲みやすい、あのパンクIPAをフジロックで飲めるのか!と歓喜したのは僕だけではないだろう。そんなあなたはクラフトビール・マニア!
その魅力が全く分からない人へ簡単に説明するとIPAとはIndia Pale Ale(インディア・ペールエール)の略で、ビールの苦味の原料であるホップが大量にぶちこまれた、一般的なビールよりも苦味もアルコール度数も高いビールである(だけど安心!グビグビ飲める)。
このスコットランドからやってきたパンクIPAにおいては、僕たちが普段飲んでいる一般的なビールの約40倍のホップがぶちこまれている。ホップの量、苦味、香りどれを取ってもパンクでロックなビールなのだ。そんなIPAビールがフジロックにやってきた!一度ハマったらなかなか抜け出せないIPAビールを是非お試しあれ!採点は文句なしの星5つ。
合言葉は「BEER FOR PUNKS!!」だ。
★★★★★
*取材の為、小さな透明カップに入れて頂きましたが、大きな紙コップで提供されています。