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パンクIPA

BEER FOR PUNKS!!フジロックに降臨!!

店名:1066
エリア名:ワールド・レストラン
メニュー名:パンクIPA(600円)

 フジロッカーズ・オルグでフェスごはんマップが公開され、毎年ワールド・レストランで美味しいフィッシュ・アンド・チップスを出している1066チェックしたとき「ブリュードッグ パンクIPA」の文字に驚き、強烈な苦味と柑橘系の香り、アルコール度数は高めだけど飲みやすい、あのパンクIPAをフジロックで飲めるのか!と歓喜したのは僕だけではないだろう。そんなあなたはクラフトビール・マニア!
 その魅力が全く分からない人へ簡単に説明するとIPAとはIndia Pale Ale(インディア・ペールエール)の略で、ビールの苦味の原料であるホップが大量にぶちこまれた、一般的なビールよりも苦味もアルコール度数も高いビールである(だけど安心!グビグビ飲める)。
 このスコットランドからやってきたパンクIPAにおいては、僕たちが普段飲んでいる一般的なビールの約40倍のホップがぶちこまれている。ホップの量、苦味、香りどれを取ってもパンクでロックなビールなのだ。そんなIPAビールがフジロックにやってきた!一度ハマったらなかなか抜け出せないIPAビールを是非お試しあれ!採点は文句なしの星5つ。

合言葉は「BEER FOR PUNKS!!」だ。

★★★★★
*取材の為、小さな透明カップに入れて頂きましたが、大きな紙コップで提供されています。

Photo and Text by アリモトシンヤ

Posted on 2015.7.23 19:19

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