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キャンプごはん#01

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TAGS : 7/24 FRI CAMP SITE キャンプごはん

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キャンプごはん#01

4日間ほぼ自炊フジロッカー

■どんな仲間?
幼馴染、高校の同級生、同僚
(左からたむらさん、せきねさん、しらおさん、くまいさん)

■何を作っているの?
ギョーザ、アスパラ豚、ローストビーフ、カツ丼、タコス

■買出しはどこで?
都内の肉のハナマサ

■フジロックでの自炊で工夫していることは?
冷凍して持っていく。イグルーのクーラーボックスが優秀で4日間氷が持つんです!

■調理器具は?
火元は炭とカセットコンロ。調理器具はダッチオーブン、フライパン、鍋、飯盒と一通りそろっています

■フジキャンプごはんのコツ
酒にあうもの

前夜祭からほぼ4日間自炊で過ごすというベテランキャンパーの4人。私がお邪魔したときはギョーザを焼いており、ひとついただいたところ大変美味しい!肉のハナマサで購入したもので、マツコ・デラックスも絶賛の一品なのだとか。明日のメニューはなんとカツ丼!パン粉と卵を持参して本格的に作るそうです。

Photo and Text by 菊入加奈子

Posted on 2015.7.24 14:10

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