初出店：東京ジャークチキン by クラフトビアターミナル

15種のスパイスで漬け込んだチキン

店名：東京ジャークチキン by クラフトビアターミナル
エリア名： パレスオブワンダー
おすすめメニュー：ジャークチキン（600円）

パレスオブワンダーで深夜に遊ぶ人達の胃袋を支えてくれるのは、フジロックによく行く常連のお客さんから言われて出店を決めたというジャークチキンのお店、東京ジャークチキン。その名前の示す通りジャークチキンがおすすめメニューです。ハイネケンのような軽めのビールに合わせることを考えて作られたというジャークチキンは15種類のスパイスやフルーツなどのタレに24時間漬け込んでいるもの。普段のお店では骨なしのものを出しているのですが、食べ歩くことを考え持ちやすい骨付きの状態で提供されます。

お肉だけではなく、丼や疲れた胃にやさしいお茶漬けもあります。フジロック出店を勧めた常連さんが、好きが高じて作ってしまったという会社のクラフトビールも要チェックです。

お店から一言：ぜひビールと一緒にどうぞ！