フジロックで働く人々：ヘヴンでフライブレッドのお店を出します
名前：ほしこさん（右）
まだ人もまばらな前夜祭前日のヘブンで準備をしていたのがほしこさんご一家。SWNKA SHANKAという揚げパン「フライブレッド」のお店の方々で、毎年家族そろってフジロックでキャンプをしているそう。普段は福井県でBROWNIE’Sという雑貨屋さんをやっています。
メニューはチョリソードッグやトマトハムチーズの食事系からシナモンシュガーやはちみつのデザート系までそろっており、なかでもオススメなのがマルゲリータ。使われるバジルは、なんと持ってきた鉢植えかから摘み取るそう。バジルってこんな白い花が咲くのですね。あと今年から煎り玄米がゆも用意しています。これは二日酔いの朝にも優しいですね。
ちなみに恥ずかしがってテントから出てきてくれませんでしたが、実は男の子がもうひとりいて5人家族なのですよ。
posted on 2014.7.24 10:38
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