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7/25 FRITHE PALACE OF WONDER食レポ:フジメシュラン

朝定食

とんこつの味噌汁が絶品

店名 : 拓味亭
エリア名 :パレスオブワンダー
メニュー名 : 朝定食(500円)

今年初出店のとんこつラーメン拓味亭。朝のみ限定の、とんこつスープをベースにした味噌汁つきの朝定食を食べました。鮭は少し小さめながら、ワンコインなら許せます。そしてなんといってもおいしかったのが、とんこつスープの味噌汁。ちょっと濃い目に作られた味噌汁に、ご飯をいれて雑炊風に食べるのが絶品でした。味噌ととんこつスープってすごくあうのですね。来年は味噌汁をもっと大きなお椀でいただきたいです。
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