店名:苗場雪塾
エリア名:場外
メニュー名:栃尾揚げ(400円)

フジで栃尾揚げというと、ところ天国の栃尾ドックが有名ですが、こちらは打って変わってシンプル潔さ勝負。かなり大きいんですが、串に刺さって出てくる無骨さも素敵です。おかかたっぷり、醤油をかけて。塩でもおいしいです！

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