MOREFUNFES GOHAN8/19 THU (EVE)
元祖たこ焼き
これぞ伝統の味
店名:たこ焼発祥のお店 大阪玉出 会津屋
エリア:オアシス
メニュー:元祖たこ焼き 12個入り (600円)
紅生姜なし、ソースも青海苔もなしのザ・シンプルな会津屋の元祖たこ焼き。
たこ焼きの生みの親、会津屋初代の遠藤留吉氏のスタイルを昭和初期から頑なに守ってきているとのこと。
お店もお客さんも、みんなでこの味を守り、育み、新しい可能性も探求しながら繋いでいく会津屋の世界観、フジロックに通ずるものを感じてしまう。
しかも12個のはずのところ、1個おまけをしてくれているじゃないか!
苗場でこの伝統の味に魅了されたフジロッカーの皆さん、大阪は玉手にある「美味しんぼ」にも登場した本店にもぜひお立ち寄りを!( https://www.aiduya.com/ )
★★★★★
[写真:全3枚]