店名：WESTSIDE314
エリア：オアシス
メニュー：プルドポークライス (1,200円)
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プルドポークとは

プルドポーク（英: pulled pork、「むしった豚肉」）とは豚の肩肉に低温でじっくり火を通し、細かくほぐしてソースで和えた料理。アメリカ南部のテネシー州メンフィスやノースカロライナ州の代表的なバーベキュー（英語版）料理とされる

ちょっとコンビーフ的な感じもある肉料理だ。チーズやピクルスも乗っていて味のバラエティがある。……というかこの店の看板は、今年フジロックのヘッドライナーを務めるあのバンドのオマージュ的なもので、その看板に惹かれて食べたのだ。提供まで時間がかかったのがマイナス点。

★★★★☆

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【告知】フジロッカーズ集合写真撮影会のお知らせ
今年もフジロック現地で集合写真撮影会をやります！集合時間は初日26日（金）10:30、OASISのGAN-BAN SQUARE近くにある、ここ「WESTSIDE314」で撮影します。撮影した写真は、本サイトFUJIROCK EXPRESS ’24に載ります。昨年の様子はこちら。あさイチから冷えたギネスで乾杯して飲み交わすもよし、この後ライヴを一緒に観に行くもよしです。苗場での再会をみんなでお祝いましょう！

【集合時間】
7/26（金）10:30

【集合場所】
WESTSIDE314

▼フェスごはん＠OASIS
https://fujirockfestival.com/stage/food/food05
▼Instagram of WESTSIDE314
https://instagram.com/westside314.osk?igshid=MzRlODBiNWFlZA==