Posted on 2013/07/25 23:01

• フェスごはん
• TAGS: 7/25 THU（前夜祭） / OASIS AREA / 食レポ：フジメシュラン
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舞茸とろろ丼

店舗名：タナカクマキチ
エリア：オアシス
メニュー名：舞茸とろろ丼

柚子胡椒がぴりりときいたトロロ丼は、からだに優しい癒し系。しょうゆで煮付けた舞茸とトロロ、柚子がさっぱりしていて絶妙の組み合わせです。動物性の食材を使っていないので、ヴィーガンの人でも安心して食べられるのがうれしい。

★★★★★

• 写真・文：輪千希美
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