店名:PUEN THAIFOOD 湘南茅ヶ崎
エリア名:アバロン
カオソーイ:(500円)
タッタッタッタッタイタイタイタイターーーーイ!というなぞのかけ声で呼び込みをする元気いっぱいなタイ料理屋さん、PUEN THAIFOOD。飲食店ならば一度は夢見る、憧れのフジロックへの出店ということで、意気込みを感じます。
おすすめのメニューはカオソーイというタイラーメン。タイ人のシェフが作る、チェンマイという地方で食べられるラーメンだそうです。味見をさせていただきましたが、真っ赤なスープの見た目に反して、一口食べると意外とまろやか、そしてあとからピリリと辛さがやってきます。食べると結構満腹になるのですが、このボリュームで500円というのはかなりお得な気がします。トッピングされているタイハーブは、涼しい地方の農家さんと提携しほぼ無農薬で育てているとのことで、風味もよく、とても満足な一皿でした。
お店から一言:
自然派タイ料理を食べて、フジロックを元気いっぱい楽しんでください!!
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