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Posted on 2013/07/27 01:51
  • フェスごはん
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初出店:アムリタ食堂取材

吉祥寺の人気店がフジに来た!

店名:アムリタ食堂
エリア名:オレンジコート
おすすめメニュー:オレンジカレー(600円)

その名前を知る人も多いであろう、吉祥寺にある人気タイ料理屋のアムリタ食堂が今年のフジロック初出店というからには話を聞かないわけにはいかないでしょう!実店舗の方ではライブを開催することも多いアムリタ食堂ですが、音楽好きの常連さんから「フジロックに出店してよ!」と言われていたそうです。そんな周りの声と、新しいことをしたい…狙うんだったら1番上を!ということで出店を決意したそうです。

おすすめメニューはオレンジコートに出店するとのことで名付けたオレンジカレー。タイカレーの中でも比較的日本人に馴染みやすいと思います、との説明をされたカレーは辛過ぎないけどしっかりした味わいがあって確かにパクパクと食べてしまいます。

またそれと並んでよく出るメニューはタイ料理の定番ガパオ。また、パッタイはベジタリアン向けに動物性の調味料を使わないで味付けされているそうで、胃にやさしそうなのが嬉しいですね。

お店から一言:初出展ですけど、元気と派手さだけは負けないように頑張ります!

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