マテ茶でつくるモヒート
店名:VEGAS in MILK
メニュー:マテモヒート 700円
夜な夜な重低音を響かせ、人で溢れているバー「ヴェガス・イン・ミルク」の今年のいち推しドリンクは「マテ茶」のようだ。マテは「茶」とついているが、むぎ茶と同じく厳密には茶ではない。少し苦みのある飲み物で、かのチェ・ゲバラも愛飲したアルゼンチンではとてもポピュラーな飲み物。苦手な人と好きな人がまっぷたつに分かれる飲み物でもあるが、モヒートはマテの苦みとミントの爽やかさが調和して、マテ茶よりも飲みやすいかも。カフェイン多めなので、パレスでの夜遊びにはうってつけです。
★★★☆☆
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