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7/24 THU(前夜祭)OASIS AREA食レポ:フジメシュラン

もちぶた丼

店名:元祖越後もちぶた
エリア名:オアシス
メニュー名:もちぶた丼(700円)

前夜祭で盆踊りが盛り上がりを見せる中、オアシスエリアの奥に一際目立つ大行列。フジロックでは毎年人気のお店、元祖越後もちぶたです。
豚肉は名前の通りもちのようにふわふわでジューシー。絡められた甘辛いタレはご飯とよく合い、食欲をそそります。横に付いてる紅ショウガとの相性も抜群!もちぶた串焼きが有名ですが、こちらもお勧めです。苗場の大自然を感じつつ音楽に耳を傾けながら、ビールを片手に是非どうぞ!

★★★★☆

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