店名:サルサカバナ
エリア:場外
おすすめメニュー:メキシカンステーキタコス(500円)
フードイベントは出店経験があるものの、音楽フェスでの出店は初めてというこちらのお店。初出店というのに、早くも行列が出来ていました。
イチオシの「メキシカンステーキタコス」は、メキシコ産ビーフにフレッシュなトマトとハラペーニョをこだわりの自家製トルティーヤで包んだ一品。お話をうかがった時も、ちょうどお店の後ろでトルティーヤの生地を仕込んでおられました。
フジロッカーのみなさんへ「おいしいメキシコのフェスめしをみんなに食べてもらいたいです」とメッセージをいただきました。メキシカンはお肉と野菜がバランスよく食べれるのがいいですよね。
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