店名:UNIT SALOON
エリア:パレス・オブ・ワンダー
おすすめメニュー:スパイシートマト(500円)、レッドブルウォッカ(700円)
東京の人にはおなじみのライブハウス、代官山ユニットがドリンク中心のメニューで初出店。パレスのルーキー側に位置します。パレスの中でも、比較的すぐにお酒が買えることと、ライブハウスで普段からお酒を出されていることもあり、手際のよさは流石です。隣の博多白天の長蛇の列で、見えにくかったかもしれませんが、フードはおでんやミネストローネがあり、小腹が減った時に友達とシェアすれば丁度いいのでは、と思いました。夜遊び女子の味方かもしれません。
■スパイシートマト・・・焼酎、ライム、トマトジュースに最後は、ペッパーをひと振り。さっぱり美味しい癖になる味でした。優しいお酒を欲する時におすすめです。
■レッドブルウォッカ・・・ネーミングからエネルギッシュさを感じずにはいられない夜遊びにぴったりのドリンク。同エリア内のバーの中で、ここが一番量が多かったです。
ヘッドライナーが終わったからって、宿に帰っちゃフジロックを楽しんだなんて言えませんぞ(笑)
文・写真:fujirockers.org