GREEN STAGE, | 2012/08/04 00:57 UP

フジメシュラン~アイスアメリカーノ~

店名:big cake
エリア名:オレンジコート
アイスアメリカーノ

本格的なエスプレッソマシンの置いてあるbig cakeのカフェブース。毎年少しずつ進化していて、今年はカフェラテなどに使用している牛乳が変わりました。常に温度管理をしなくてはならないけれど、おいしさがアップしたそうです。実際アイスのカフェラテを注文しましたが、美味しさのあまりすぐさま飲み干してししまいました。。(星5つです)ので、アメリカーノを追加注文。

アメリカーノはドリップしたコーヒーとは違い、エスプレッソをお湯や水で割ったタイプのものです。暑かったのでもちろんアイスのアメリカーノを注文しました。キリッとした程よい酸味で爽やかな後味で、のどが乾いた時はもちろん、お肉や油っぽいものを食べた後に飲みたくなる味ですね。

★★★★★


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