MORE FUN
やっぱり栃尾の油揚げはおいしい
店名:越後のきつね屋
エリア:ところ天国
栃尾ドッグブラック(500円)
越後のきつね屋というだけあって、フードメニューは栃尾の油揚げをつかった栃尾ドッグ。
お味はこってり甘辛味噌だれのブラックと、フレンチドレッシングを使用したサッパリ目のホワイトの二種類。
新潟の限定ビール、風味爽快ニシテの生ビールに合うように、味噌だれのブラックを選択しました。
一口噛むと味噌だれと野菜、ひき肉、油揚げがジュワっと口にひろがります。
熱々でわたされるので、やけどには注意です。
★★★★☆