FES GOHAN 7/22 FRI TAGS : MORE FUN 7/22 FRI ORANGE CAFE 食レポ:フジメシュラン

鱧梅しそ天ぷら

Photo by 森空

MORE FUN

ミシュラン掲載店の鱧の天ぷら

店名:京都 櫻川
エリア:オレンジカフェ
鱧梅しそ天ぷら(500円)

今年から新設のオレンジカフェにあるミシュラン掲載の割烹が京都櫻川です。にゅうめんや冷製お茶漬けも気になりますが小腹が空いたので鱧天ぷらを頼みました。
揚げたての鱧の天ぷらは外はサクサク、中はホクホクで上品な梅しその風味ととてもマッチしています。

★★★★☆

Text by 森空 Posted on 2016.7.22 20:44