カレー食べくらべ:苗場雪塾
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もちぶたカレー
店名:苗場雪塾
エリア名:場外
メニュー名:もちぶたカレー(600円)
場外の常連苗場雪塾が提供するカレーの魅力は、なんといってもこの豚肉!写真をご覧の通り、ルゥが隠れてしまうほどのボリューム。量だけでナック新潟名産のもち豚の美味しいこと。やわらかくて、程よい甘みと脂、旨みがぎっしりつまっています。ルゥはオーソドックスな日本のカレーといった感じですが、肉の脂とまざって独自の旨みを作り出しています。辛さもやさしめ、辛いものが苦手な方やお子様にもオススメです。
そしてうれしいのがこのお店朝カレーをやっております。通常600円のカレーがミニサイズで300円。もちろんもち豚入りですよ。
辛さ ☆☆☆☆☆
コク ★★★★★
酸味 ☆☆☆☆☆
甘さ ★★★★★
香り ★★☆☆☆