![カレー食べくらべ:ジャスミンタイ](wp-content/uploads/2016/07/IMG_4112-300x200.jpg)
カレー食べくらべ:ジャスミンタイ
とってもまろやかで具どっさり
店名:ジャスミンタイ エリア名:オアシス メニュー名:マッサマンカレー(700円) 最近一気に知名度が増したマッサマンカレー。ちょっと赤くて辛そうな見た目に見えるかもしれませんが、とってもまろやかで辛いのが苦手な人でも美味しく食べられます。見ての通りじゃがいもやにんじんなど、具もどっさり。...
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店名:ジャスミンタイ エリア名:オアシス メニュー名:マッサマンカレー(700円) 最近一気に知名度が増したマッサマンカレー。ちょっと赤くて辛そうな見た目に見えるかもしれませんが、とってもまろやかで辛いのが苦手な人でも美味しく食べられます。見ての通りじゃがいもやにんじんなど、具もどっさり。...
フェスごはん。一口に言っても膨大な種類がありますよね。フジロックのごはんはとてもレベルが高い。ということで、フジロックEXPRESSでは、毎年ごはんチームを作り、フジメシュランと称してレポートしてきました。 ただ気がついたんです。 「カレー多くね?」 ってことで、今年初の試み、カレーマ...
カレーって美味しいですよね。フジロックのごはんマップを見てもわかる通り、このフェス、カレー屋さん多いんですよ。森のハイジカレーやジャスミンタイ、クイーンシーバなんて名前が挙がりますが、それ以外にもたくさんあるんです。だから決めました。 カレーマップを作ろう!! 明日、金曜の夜にはある程度...
店名:OIMOcafe エリア名:ジプシー・アヴァロン メニュー名:農家の大根牛すじカレー丼(800円) 牛すじの油でカレーが白く光っている。これは、よく煮込まれている証拠。コクの効いたルウで一口食べたら、まろやかに口の中に広がる。こってり和風カレーとでも言おうか。付け合せには、ほうれん...
店名:クインシーバ エリア名:ワールドレストラン メニュー名:エチオピアプレート(700円) 数々のカレーを食べ歩いてるスタッフに、「ずばりおすすめのカレーはどこですか」と聞いたところ、「クインシーバだよ」と、意外にも即答で帰ってきたので、早速買ってみました。 お皿にはカレー、チキンとほ...
店名:太陽食堂 エリア名:フィールドオブヘブン メニュー名:季節野菜のトマトカレー(700円) トマトの酸味が効いたさっぱりとしたカレーです。味のベースはトマトで酸味は強め。パプリカやズッキーニが入っていて、野菜多めが嬉しい。ごはんが玄米なのも、不足している栄養分が補われている感があってち...
店名:東山食堂 エリア名:フィールドオブヘブン メニュー名:かぼちゃとひよこ豆のグリーンカレー(700円) まずごはんとカレーが隠れるほどにもられたサニーレタスに驚き。野菜が不足しがちなフェスごはん生活には大変うれしい。 かんじんおカレーはというと甘めでクリーミー。優しい味に仕上がってい...
店名:ぞうめし屋 エリア名:ジプシー・アヴァロン メニュー名:みそ屋のキーマカレー(800円) みその効いたキーマカレー。メニュー名からちょっとそそられる気分。果たしてみそとカレーの相性とは、如何なものか。いざ食してみると、この手があったのかというほど、合う!日本人なら誰もがうまい! と...
店名:富山あおぞら屋台 エリア名:ジプシー・アヴァロン メニュー名:富山あおぞらカレー(600円) トマトベースの硬派なスパイスカレー。富山の野菜がなくなるほど煮込まれたというルウは、とても濃厚で、様々な野菜の味が染み込んでいるようだった。具はそのほかにケバブ、タマネギ等の野菜のマリネがト...
店名:カラビンカ エリア名:デイドリーミング・アンド・サイレント・ブリーズ メニュー名:グリーンカレー(800円) レモングラスの匂いに誘われて辿り着いた店。デイドリーミングのカラビンカ。ペーストではなく、ちゃんと作っているグリーンカレーの味。ココナッツミルクの甘さと青唐辛子の辛さのバラン...
店名:ナムチャイ エリア名:フィールドオブヘブン メニュー名:カオソーイ(700円) カレーマップではちょっと異色の麺類をご紹介。カオソーイとはタイのチェンマイを代表する、ココナッツミルクベースのカレー風味のラーメン。 ピリッとレッドカレーのペーストが効いて、スパイシーな香りがします。コ...
店名:肉山 エリア名:オレンジカフェ メニュー名:肉山特製カレー(700円) 吉祥寺に店を構える予約がとれない超有名店。その味がフジロックで堪能できるということでさっそく足を運んできました。 肉山特製カレーに使用されている牛すじ肉は、肉質の高さが評判の同店だけあってやわらかく煮込まれ...
店名:クインシーバ エリア名:ワールドレストラン メニュー名:ガンボカレー(600円) 濃厚なカレーとオクラの粘り気がとても良く合っている素敵な組み合わせ。とても美味しくいただきました!ごちそうさま!! 辛さ ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 甘さ ★★★☆☆ 香り...
店名:big cake エリア名:ワールドレストラン メニュー名:ベジタブルカレー(600円) 玉ねぎを11種類のスパイスでじっくり炒め込んだというベジタブルスパイスカレー。そんな看板に引き込まれ、ついつい購入。11種類のスパイスを煮込んだだけあって、さまざまなスパイスの香りが広がる。それ...
店名:森のハイジカレー エリア:ところ天国 ハイジカレー男盛りカツ乗せ(1500円) ところ天国のカレーといえばハイジカレー(700円)。 これにチーズ、温玉、唐揚げを乗せて大盛りにしたのが男盛りです。これにさらにカツを乗せて全部乗せにしました!納得のボリュームで大人も子供も食べやすいま...
店名:Cacao_Magic×PLANT_LAB. エリア名:オレンジカフェ メニュー名:南インドベジカレー(800円) カレー好きなら、必ずたどり着くカレー、それが南インドカレー。まさかフジロックで食せるとは思わなかった。おそらく南インドカレーが食べられるのは、この店だけ。スパイスと野菜...
店名:森のハイジカレー エリア名:ところ天国 メニュー名:もち豚カツカレー(1000円) スパイスの効いた少し辛めのルウカレー。例えて言うならジャワ辛口。りんご?等のすりおろしが入っていると思う。そのため、後味が少しフルーティーに感じる。具だくさんだから、男性でも満足の量。今回はハイジカレ...
店名:ムンバイ エリア名:オアシスエリア メニュー名:ムンバイスペシャルセット」(1000円) キーマカレーとバターチキンカレー、タンドリーチキン、そしてナン&ライスと全部がついているセット。ボリュームは十分。味の違う2種類のカレーもちょうどよいい。 ★★★★☆
店名:カレーショップ エリア名:場外 メニュー名:目玉焼きカレー(700円) ザ・カレー。福神漬けがよく合う口馴染みのあるルウカレー。味は甘め。今回食した目玉焼きカレーは、タイトルの通り目玉焼き2個つき。半熟になっているから、かき混ぜて食べるとまろやかさアップ! 辛さ ★☆☆☆☆ ...
店名:ピラミスカフェ エリア名:ピラミッドガーデン メニュー名:ピラミスカレー(700円) デミグラスソースベースの欧風カレー。普通にうまい。よく煮込まれていて牛スジも柔らかいし、牛スジの甘さがカレー全体に広がっている。とにかくコク。コクが深いのである。ご飯の上には、フライドオニオン、パセ...