パエリア
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パエリアを出す新店が遂に登場
店名:ママズキッチン
エリア名:オアシス
メニュー名:パエリア
フジロックでパエリアといえばワールドレストランのあの店でしたが、今年の新店、ママズキッチンがパエリアを出しています。
ぐざいはえび、いか、ほたて、インゲン、トマトなどが入っています。パエリアの出来立てが美味しいのはもちろんなのですが、驚いたのがさめてもちゃんと美味しいところ。シーフードのお出汁もちゃんと効いております。おこめの硬さも程よいし、パエリアにありがちなべちゃっとさを感じません。よくできていると思います。美味しい!
★★★★★