MORE FUN AREA REPORT 7/29 SAT OASIS AREA フェスごはんネタ 食レポ:フジメシュラン

ドラフトギネスはKARMA

美味そうに語るorg・BOSS花房

フジロック会場内で唯一ドラフトギネスを出す店は、オアシスのKARMA(org調べ)。orgの代表であり、ギネス愛好家である花房は、KARMAで購入後、意気揚々と我々のテントに戻り、その美味さを語った。「そもそも、サーブされてすぐ飲む奴はダメ」「泡がちゃんと上がりきるまで待って、上がりきったら、指でツンってやって、そしたら泡が立つんですよ」それが飲み時なのだそうだ。KARMAでのドラフトギネスは、在庫がわずからしい。聞くと、再発注はかけているが、届くかわからないとのことなので、本格ドラフトギネスが飲みたい人はKARMAへ急げ。

フジメシュランレポートはこちら

 Photo by 紙吉音吉  Text by 紙吉音吉 Posted on 2017.7.29 14:39