こくびきハンバーグシチュー
デミグラスソースが決め手
店名 : 恵比寿楽園テーブル エリア名 :オアシス メニュー名 : こくびきハンバーグシチュー ( 800円 ) まろやかで濃厚なハンバーグシチュー。口の中にねっとり広がる。つけパンということで、モッチモッチのパンが2個付いてくるのも嬉しい。量もちょっと多め。お腹が空いたらGO! ...
TAGS: フェスごはんネタ
店名 : 恵比寿楽園テーブル エリア名 :オアシス メニュー名 : こくびきハンバーグシチュー ( 800円 ) まろやかで濃厚なハンバーグシチュー。口の中にねっとり広がる。つけパンということで、モッチモッチのパンが2個付いてくるのも嬉しい。量もちょっと多め。お腹が空いたらGO! ...
店名 : CERdo ~とろ豚本舗~ エリア名 :オアシス メニュー名 : とろ豚丼 ( 700円 ) 脂身の多い豚を使用した豚丼。だからとろっとろなんだけど、こってりしすぎてなく、さっぱりさらっといただける。小腹が減った時に、サクッと食べたい一品。ただ少し高いかなぁ。 ★★★☆...
店名 : MANIMAL エリア名 :オアシス メニュー名 : 森のガパオ ( 700円 ) 森のガパオ。その名の通り、手元に届いた時には、ちょっと戸惑うほどの見た目。レタスとパクチーのまさに森。その森の中を旅していくと、半熟卵に行き着き、お肉へと到達する。ツウはゴリゴリに混ぜて食べて...
店名:ガレット屋 エリア名:ワールドレストラン メニュー名:キャラメルバナナクレープ オアシス/ワールドレストランエリアにはクレープの店が二つあって、ひとつは日本のオーソドックスなものを出すほう。もうひとつはワールドエリアにある、そば粉を使用したガレット。 今回は甘さを抑えたもの...
店名:クインシーバ エリア名:ワールドレストラン メニュー名:エチオピアプレート(700円) 数々のカレーを食べ歩いてるスタッフに、「ずばりおすすめのカレーはどこですか」と聞いたところ、「クインシーバだよ」と、意外にも即答で帰ってきたので、早速買ってみました。 お皿にはカレー、チキンとほ...
店名:POMMEKE エリア名:オアシス メニュー名:ベルギーフライドポテト オアシスエリアにことし初出店したPOMMEKE。外苑前にあるベルギーフライドポテト屋さんです。 ベルギーフライドポテトは、水分量の少ないオランダのじゃがいも品種であるビンチェを使用しており、ほくほくの食感が...
店名:まつえどん エリア名:オレンジカフェ メニュー名:もちぶたミンチおからハンバーグ 今年あらたに登場したフードコート、オレンジカフェに初出店したまつえどん。自社栽培・製造したという米と小麦で作られたベーグルは科学調味料不使用。 もちもちとしていて、噛めば噛むほど旨みがでてきま...
店名 : ぞうめし屋 エリア名 : ジプシー・アヴァロン メニュー名 : 肉みそのりたまごはん ( 600円 ) 肉みそに半熟卵は裏切らない。お腹が減っていたわけではないのに、匂いに誘われそのまま購入。気が付いたら、完食していた。のりとの相性も抜群で、とにかくうまい。っていうか、そりゃう...
店名:ぞうめし屋 エリア名:ジプシー・アヴァロン メニュー名:みそ屋のキーマカレー(800円) みその効いたキーマカレー。メニュー名からちょっとそそられる気分。果たしてみそとカレーの相性とは、如何なものか。いざ食してみると、この手があったのかというほど、合う!日本人なら誰もがうまい! と...
店名:富山あおぞら屋台 エリア名:ジプシー・アヴァロン メニュー名:富山あおぞらカレー(600円) トマトベースの硬派なスパイスカレー。富山の野菜がなくなるほど煮込まれたというルウは、とても濃厚で、様々な野菜の味が染み込んでいるようだった。具はそのほかにケバブ、タマネギ等の野菜のマリネがト...
店名 : Chicken Man エリア名 :ワールドレストラン メニュー名 : 1/2チキン ハーブライス( 1300円 ) ワールドレストラン入り口近くで、無数のチキンが炙られている店、それがチキンマン。チキンもピース、1/2、ホールとサイズは色々。またフライドポテトやハーブライス...
店名:カラビンカ エリア名:デイドリーミング・アンド・サイレント・ブリーズ メニュー名:グリーンカレー(800円) レモングラスの匂いに誘われて辿り着いた店。デイドリーミングのカラビンカ。ペーストではなく、ちゃんと作っているグリーンカレーの味。ココナッツミルクの甘さと青唐辛子の辛さのバラン...
店名:クインシーバ エリア名:ワールドレストラン メニュー名:ロッカーズプレート(900円) とにかくボリュームが欲しいって人にはお勧め!カレーはもちろん、牛丼にソーセージ、そして、カリカリに揚げられたアフリカチキンはたまらなくうまい! ごちそうさまでした!! 辛さ ★★☆☆☆ コク ★★...
店名:ママズキッチン エリア名:オアシス メニュー名:パエリア フジロックでパエリアといえばワールドレストランのあの店でしたが、今年の新店、ママズキッチンがパエリアを出しています。 ぐざいはえび、いか、ほたて、インゲン、トマトなどが入っています。パエリアの出来立てが美味しいのはもちろ...
店名 : Fruit collection kakumi(アボカドバーガー・フルーツサワー) エリア名 :オアシス メニュー名 : アボカドバーガー ( 600円 ) 分厚いバンズにフレッシュアボカドとスモークサーモンがサンドされたアボカドバーガー。具は全て冷たいものなので、暑い時にち...
店名:bar Bassic エリア名:オアシス メニュー名:水炊き雑炊 夜が深まり温かいものを求めていたところ、白濁のスープがあまりにも美味しそうで頼んでしまいました。鶏がら出汁×塩味のやさしさに疲れが和らぎます。よく煮込まれた鶏もも美味しいこと。ゆず胡椒もいい仕事をしてくれています。二日...
店名:ラーメンえにし エリア名:ところ天国 メニュー名:揚げぎょうざ(400円) 昨年ところ天国に登場したラーメンえにし。まず今年はサイドメニューから攻めてみました。 ころっと具たくさんの揚げぎょうざ五個。集めの皮が揚げぎょうざにちょうどいい。たれもマヨネーズ、しょうゆ、チリソー...
店名:肉山 エリア名:オレンジカフェ メニュー名:肉山特製カレー(700円) 吉祥寺に店を構える予約がとれない超有名店。その味がフジロックで堪能できるということでさっそく足を運んできました。 肉山特製カレーに使用されている牛すじ肉は、肉質の高さが評判の同店だけあってやわらかく煮込まれ...
店名:クインシーバ エリア名:ワールドレストラン メニュー名:ガンボカレー(600円) 濃厚なカレーとオクラの粘り気がとても良く合っている素敵な組み合わせ。とても美味しくいただきました!ごちそうさま!! 辛さ ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 甘さ ★★★☆☆ 香り...
店名:big cake エリア名:ワールドレストラン メニュー名:ベジタブルカレー(600円) 玉ねぎを11種類のスパイスでじっくり炒め込んだというベジタブルスパイスカレー。そんな看板に引き込まれ、ついつい購入。11種類のスパイスを煮込んだだけあって、さまざまなスパイスの香りが広がる。それ...