昨年初めて出展し、ビールを自給しようとアピールした『はじめる自給!種まき大作戦』のブース。今年はフジロックのビールの自給率アップを目指して、麦まきから作ったものを販売しているとのこと。参加メンバーは、昨年の出展時に集まったフジロッカーズ。
なんでも埼玉県の小川町で、11月に麦まきを行い6月に収穫をしたそう。作業後に仲間たちと作ったビールを飲む瞬間は、やはり至福の時間だったとか。そんな汗水を流して完成したビールを、今年は1日200杯限定で600円という価格で販売!無農薬で作られたコチラのビールは、すぐに完売という人気ぶり。
そして今後の目標は?との質問に、「まだ麦30%なので、今後は100%にしたい」というチャレンジ精神旺盛な答えが。さらなるオーガニックビールに出会えるのが楽しみだ。
文:松坂愛